餐饮服务公司召开“食品安全月”活动表彰暨食堂达标创建工作动员会

5月17下午，餐饮服务公司在王城校区铭苑一餐厅会议室召开了“食品安全月”活动表彰暨食堂达标创建工作动员会，餐饮服务公司相关人员及三个校区所有楼层负责人共计30余人参加了本次会议。

会上餐饮服务公司相关负责人，首先对前期开展的“食品安全月”活动进行了总结，对活动中表现突出的七个餐饮公司进行了表彰。并要求大家要以此为契机，建立食品安全管控的长效机制，为创建“标准化”及“示范性”食堂打下良好基础。

其次，就食堂“标准化”及“示范性”创建进行了动员和部署。明确了食堂达标创建工作的责任分工及各项工作的完成时限，并在会上一一解读了《标准化学生食堂达标验收》的88项内容。与会人员每人发放一份标准化食堂创建资料，包括：《餐饮服务公司学生食堂达标创建小组与职责》、《标准化学生食堂达标验收（现场类）》、《标准化食堂创建资料准备任务分解》、《达标创建现场类（设施、管理标准）整改任务台账》。

最后，餐饮服务公司负责人强调食堂标准化创建不仅是餐饮服务公司的重点工作也是后勤及学校的一项重要工作。并对大家提出三点要求，一是要提高认识，明确责任。二是要摸清底数，做到心中有数。三是要建立工作台账，认真落实、整改。希望大家做到分分必争，力争圆满完成学校食堂的达标创建工作。