为了让同学们在繁重的学业之余注意饮食安全，环境工程与化学学院伙食委于2019年5月21日晚7：30在王城校区图书馆报告厅，组织了“营养与健康”专题讲座，学院生物系副主任张浩玉老师受邀担任此次讲座主讲人，全体大一学生及张老师慕课学生参加了本次讲座。

张老师通过PPT向同学们展示了中国居民平衡膳食宝塔和中国居民平衡膳食餐盘，使大家了解了日常应摄入的食物及食量。张老师通过与同学们互动的形式介绍了酗酒及常喝甜饮料的危害，并以自身的经历为例，强调健康饮食的重要性。同时，张老师给同学们讲了生命之根——肠道健康的重要性。张老师的讲座内容丰富多彩，语言生动幽默且具有哲理，同学们受益匪浅，在场的每位同学亦被张老师个人魅力深深折服。

本次讲座为同学们提供了一个和专业食品营养老师面对面接触的机会，通过讲座，同学们进一步学习到改善饮食习惯，收获健康身体的重要性。（文/李欣雨，图/王学思，编辑/李欣栋，审核/安波 任浩琼）