10月23日,由首都保健营养美食学会营养配餐专业委员会主办的“关爱儿童健康 食育守护未来”主题论坛在上海明天广场机遇中心召开。国内临床医学、临床营养、食品安全、营养健康领域的权威专家及十余家主流媒体参与了论坛。
我院张浩玉老师受邀在中国营养与健康高峰论坛做主题发言,为关注儿童食育工作的幼儿园院长、保健老师、营养师、健康管理师等进行了“幼儿园营养配餐实战技能”、“校园食育教育探索实践”的内容分享,获得现场听众的一致好评,主编的《幼儿园食育实用指导》在论坛现场进行了新书发布,受到食育教育从业者的欢迎。
张浩玉老师是我院生物技术系副教授,也是国家首批注册营养师,经常走进学校和社区开展营养健康科普讲座,积累了丰富的食育教育经验。主讲了中国大学MOOC的《营养与食疗》与《食品发酵技术》线上课程,2019年获得了河南省本科高校教学技能创新大赛“特等奖”。
媒体报道链接:
人民网:http://www.people.nevvs.com.cn/ple/3d7704fc7ca6408ac7c98667d726e8e2.html
中国新闻报道:http://www.cns-photo.com/item/a_w80vzp.html
(图/文:张浩玉 审核:王学峰)